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Origine: Ferme Tartifume de Pessac (33)
La Ferme de Tartifume est une exploitation agricole familiale de la périphérie de Bordeaux. Depuis trois générations, ils élèvent des vaches laitières et cultivent les terres de la ferme qui permettent l’alimentation de leur troupeau… Il est composé de vaches laitières de race Prim’Holstein, vaches noires et blanches et de vaches de race Brune qui elles ont une robe plutôt grisée.
Ferme et onctueuse, la semoule fine sucrée au lait fermier existe à la vanille de Madagascar ou sur lit de caramel.
2,20 €
