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Panier de fruits et légumes, jus maison
épicerie fine, produits locaux et Bio

Farine de seigle T130 bio 1kg

La farine de seigle est obtenue à partir du seigle, céréale du genre Secale, botaniquement proche du blé (genre triticum).

Particulièrement consommée dans les pays nordiques, la farine de seigle présente des intérêts nutritionnels notables, notamment une richesse en fibres si elle est complète, en potassium et en magnésium mais aussi en polyphénols (sorte d'antioxydant) qui protégeraient des maladies du cœur et de certains cancers.

Mouture sur meule de granit à la ferme.

Origine : Chaudron magique - Lot et Garonne

poids net : 1kg

4,90 

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